Según el Banco Nacional de Ucrania, la moneda es de 10 grivnas (unos 27 centavos estadounidenses).
En el anverso de la moneda aparece la imagen de una ama de casa ucraniana con un plato y en la parte trasera el ‘borsch’ rojo.
Ucrania emite monedas conmemorativas con la imagen de la sopa ‘borsch’
